2015年09月02日

ばんじいじい

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今週の・・候補3点だす。


1,人なつこい自然村のトンボ
2,久しぶり(10日位かな?)の青空と那須岳
3,やまぼうしの赤い実

今週の・・・ 2つ撮りました

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秋桜は松澤邸、柿は南邸です。以上取りあえず・・(へへ)

おおは〜

昨日はご苦労様でした。
UP順了解です。
今週の・・・何か探さなきゃ(><)

たまご茸が生えていた!

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降り続く雨でしっかり水を含んだ自然村南平台の林の中に色鮮やかにそれはあった!
 知らない人は毒キノコと誤解するが、食べられるキノコの中でもタマゴダケの味はトップクラス。夏から秋にかけて、これを目的のキノコ愛好家がいるくらい。信州大学では栽培に向けた研究が進められているほどだ。
 キノコ自体壊れやすいため、一般にはほとんど流通していない。茹でると煮汁に黄色い色素が出るため、色を楽しむには茹でずに焼いた方がいい。強いうま味があり、フライや炊き込みご飯、オムレツなどによく合う。あっという間に採取したSさんは、パスタにするそうだ。

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ばんじまーして(へへ)
きのう倒木危険樹木を鈴木、本田、渡邉さんと見に行った時かおりさんが見っけました。

金曜日の「今週の・・・」に続くよりはバランスを考えると今日UPさせたい。キラムギは木曜にして。よろしかと?!