No.165の記事

師走の浅草

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東京は師走の浅草。平日にもかかわらず大勢の人でごった返していました。
　　仲見世通りから浅草寺までの間は、今なぜか修学旅行生があちこちで見かけられ、店の前で色々買い物などをして楽しそうでした。又東南アジアからと思しき団体さんも多く、日本情緒のあるお土産を興味深そうに見る姿がみられました。
雷門の大提灯が10年振りに新しくされて、その前で写真を撮る人も多く、師走の浅草を楽しんでいる様子でしたよ。

[マイ菜園記]　　収穫編です　　ネギ　

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名脇役であり、なくては困る、数ある野菜の中で最もよく使う野菜です。私が栽培しているのは「根深ねぎ」の秋蒔きです。近所の方々もほとんどがそうです。
　苗を春に移植して、秋から冬の旬の野菜と思っています。ですが、食べきれずに春まで畑にあります。食するのに問題ありませんが、春先は硬くなります。
　「根深ねぎ」は、葉鞘を軟化させるため、定植後ねぎの成長にともない土寄せをくり返す、深植え栽培が特徴です。
aaaaaaaaクリック⇒生長の記録 ネギ'07〜'08

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