那須の別荘暮し・永住生活を豊かに 自然村かわら版
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2010年06月06日
昨日の八幡のツツジとマウント・ジーンズの五葉ツツジ
群星の丘のＭＺさんが６月５日の朝、両方を訪ねて「とても良かった！」とのお話。
思わずケイタイでなれない写真を写したほどで、編集部に提供してくれました。
「八幡のツツジは間もなく終りだけれど、マウント・ジーンズの五葉ツツジは今は早咲きが満開ですばらしかった。けれどゴンドラ山頂に樹齢100～300年の３万本が広がる群生地はこれからで今度の週末は絶好だろう」との事です。
今日の読売新聞栃木版によると、今年の五葉ツツジは近年になく花付きが良いようです。
超簡単手作りレシピ ： じゃこ山椒
① じゃこ１パックは、から煎りしてパリっとさせます。
② だし醤油、酒、みりん、水、各大２に山椒の実大２を４～５分煮る。
③ じゃこを入れ水分がほとんどなくなるまで炒りつける⇒出来上がり