那須自然村協会の会員が編集するブログです。
料理するからとMさんに呼ばれました。摘み終えたふきのとうは、一番の食べごろの蕾は少なく花が開いているのが多かった。
(写真入る)
それでも天ぷらは春の香りは満点、独特の苦みも相まってつい箸は進んでしまう。
(写真入る)
花が開きすぎているのは細かく刻んで油味噌に絡めた味噌和えになっていた。これは美味かった。
(写真入る)
↓ついでに採れたアシタバも天ぷらでいただく。ごちそうさまでした。
(写真入る)
///////////////////////////////////////////////////
行ってらっしゃーい、お気を付けて!
その間おまかせを(へへ)
火木土曜日に作業している夢プロジェクト。ご苦労さまです。先日土曜日は屋根本体を保持させるための野地板(のじいた)を張っていました。
(写真入る)
この建物は開放感のある吹き抜けの構造なので、野地板には厚み12o、表裏ヒノキの構造用合板(構造用パネル)が使用されていました。
(写真入る)
↓野地板が無いところは天窓になります。
(写真入る)
(写真入る)
前夜3時間ほど雪が降っていましたが、朝起きたら5aくらい積もっていました。道路は白くなった所とならない所が見えました。日中は陽がまぶしいくらいで、夕方までに一部日陰を除き道路はきれいに乾きました。
2月3日(土)は節分です。豆ひろいは那須湯本の温泉神社へ。ここでは 「おにやらいの豆まき」と云い、豆だけでなく他と比べとても多くの品がまかれ拾える確率が高いので知られています。
(写真入る)
年男・年女の人は、”豆をまく人”になれるそうです。経験者に聞いたら「偉くなったみたいでとてもいい気分だった」と。詳しくは温泉神社社務所0287-76-2306へ。
(写真入る)
3時〜節分祈祷祭(一般祈祷、厄除、方位除祈祷) 3時30分〜節分祈祷祭(豆まく人の特別祈祷) 4時頃〜破魔矢が放たれ、おにやらいの豆まき
↓那須観光協会の動画(3分31秒)です。
https://www.youtube.com/watch?v=L5YXgfJbzGg