那須の別荘暮し・永住生活を豊かに 自然村かわら版
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ホテルの「シェフ直伝！」の料理教室があります
メニューは「家庭で、手軽にできるフランス料理」ということで、
＜前菜＞ 大田原産ソバ粉のガレット ブルターニュ風
＜メイン＞ 旬の白身魚と那須高原の冬野菜のパピョット
＜デザート＞ とちおとめと蜜蜂のまマリネ ジンジャー風味とフロマージュ・ブラン
講師はアイランドホテル＆リゾート副総料理長の薄井靖彦先生。
主催は那須公民館、場所は文化センター調理室（写真）。１回限りの講習で参加費1500円。日時は１カ月先の２月23日水曜日、９：30～14：00。定員20名、申込み締切２月10日（木）16時。問合せ・申込みは那須公民館0287-72-6564、応募多数の場合は抽選。地図：那須町文化センター
春を迎えるための冬の風物詩、しば焼きが見られます
病害虫の越冬・産卵場所である畦道や農道脇の雑草を焼却する「しば焼き」。那須町全域でいっせいに29日・30日の土・日曜の2日間、農業生産組合の人たちなど地区内集団で班ごとに実施します。時間は午前８時から午後３時の間にかけて。雨天・強風の場合は２月６日（日）に延期されます。
寒空のなか、あちらこちらに煙が立ちのぼる里山風景は一巻の風物詩です。写真の左・中は自然村前の黒川付近、写真右は芦野の遊行柳付近です。
１月２０日 木曜日の自然村
雪が止んでから４日が経ちました。今朝10時を過ぎてから村内を走って見ました。お日様と雪かき部隊のおかげで幹線は日中なら大体心配なく走れます。しかしところどころに結構残っていて、坂道やカーブでは緊張する場所がまだまだ何か所もありました。凍り始める夕方からは走るのをまだ当分やめに致します。
（写真左）ゴミセンターから見た昭和通りです。雪が降ったの形跡わずか！
（写真中）さらに進んだ昭和通り。坂道を下る時は前の写真と別世界の怖さでした。
（写真右）「雪の中尊寺金色堂」を思い出しました。まだ車が入らないこの脇道は、しっかりとまだ銀世界が残っていました。
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ピンポイント天気予報★那須高原（那須町大沢 標高749m）を基準とした予報です
ライブカメラ★那須岳中腹の大丸駐車場（標高1300m）に設置。24時間見られます
黒磯アメダス★測量地の標高343ｍ、今の自然村の気温と天候の目安になります
編集部からお知らせ：このたび、かわら版のコメント欄を復活しました
プログラム上の都合で１年近く休止していたコメント欄を再開することができました。皆さまからのコメントは編集部一同の楽しみであり励みになっていました。アドバイス・ご感想・ご意見・つぶやきその他なんでもＯＫです。"匿名、メールアドレス不要"を原則にしていますのでお気軽にまた書き込みをお寄せください。
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おすすめロールケーキ 愛月堂本舗の「極生ロール」
創業明治38年、黒磯の和洋菓子店「愛月堂本舗」の新商品です。これまでもこの店のロールケーキは定評があり、「五峰もちもちロール」はテレビに取り上げられ行列ができるほどでした。
今回紹介のロールケーキの名前は付けも付けたり「極生ロール」。しっとり・ふんわりで甘さは絶妙に抑えています。１本1000円。消費期限は翌日になっていました。
買うのには黒磯駅前店が分かりやすく便利です。営業9：30～19：30、無休。ほかに７店舗あり愛月堂本舗のホームページで場所など確認下さい。