No.9308の記事

本格的なそば打ち教室

アップロードファイル 134KBアップロードファイル 114KBアップロードファイル 96KB

水車ソバで有名な道の駅 東山道伊王野。その食事処水車館の右側の建物にそば打ち体験道場があり、豊富に揃った道具でじっくりと習えます。講師はもちろん水車館の職人さん。初心者コースと中級者コースがあります。
 全5回の日程で@11月14日、A11月21日、B11月28日、C12月5日、D12月12日の毎週火曜日。実習は各コース1時間。Aコース(初心者)午後4時〜5時、Bコース(中級者)5時30分〜6時30分です。材料費は各回、初心者500円(粉500g)、中級者1000円(粉1kg)が必要。
 募集定員は各コース7名、申し込み締切りは10月30日(月)、多数の場合は抽選。申し込み、問合せは主催の伊王野公民館0287-75-0002へ。