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わが家では、毎日サラダを食べています。レタスは欠かせませんが、たまにチャーハンに入れたり、スープに入れます。この前は 新じゃがいも、新人参、新小玉ねぎを使い、ベーコンを入れコンソメスープを作りました、最後にちぎったレタスと粗びき胡椒をいれ出来上がり!結構好評でした。 では「生長の記録」をごらんください。クリック⇒レタス08<参考に> サラダしか思いつかないレタスですが”レタス レシピ”でネット検索するといろいろあるようです。