那須の別荘暮し・永住生活を豊かに　自然村かわら版

カンタ〜ン！　冬大根べったら風味漬け

いま大根、めちゃ安いですよね。マイ農園で出来すぎたと困ってる人も知ってます。
そこで…！

�@　上白糖１００ｇに酢・塩各大1.5を混ぜておく
�A　大根は べったらっぽく 厚く皮をむき２つ割
�B　�@をまぶしたらジッパー付き袋に入れて２〜３日で出来上がり

• 2010年01月16日（土）19:42
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• チャミ