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ふきのとう続き

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料理するからとＭさんに呼ばれました。摘み終えたふきのとうは、一番の食べごろの蕾は少なく花が開いているのが多かった。
（写真入る）
それでも天ぷらは春の香りは満点、独特の苦みも相まってつい箸は進んでしまう。
（写真入る）
花が開きすぎているのは細かく刻んで油味噌に絡めた味噌和えになっていた。これは美味かった。
（写真入る）
↓ついでに採れたアシタバも天ぷらでいただく。ごちそうさまでした。
（写真入る）

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行ってらっしゃーい、お気を付けて！
その間おまかせを（へへ）